Минсельхоз: развитие мясного и молочного скотоводства в приоритете

Замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов на заседании в правительстве отметил недостаточный уровень продовольственной безопасности по мясу и молоку.  

«Несмотря на положительную динамику прошлого года, все еще не достигнуты пороговые значения доктрины продовольственной безопасности по молоку и молокопродуктам — 81,3% при пороге 90%», — сообщил замминистра.

Он также отметил, что пороговые значения доктрины по некоторым видам продукции уже преодолены: «По зерну установлен порог доктрины продовольственной безопасности не менее 95%, фактически 99%, по сахару — 93% фактически, при пороге 80%, по маслу растительному — 83,9% при пороге 80%, по картофелю — 97,3% при пороге 95%, по мясу и мясопродуктам — почти 89% при пороге 85%». В то же время, по мясу крупного рогатого скота Россия пока не набирает необходимых показателей безопасности.

Джамбулат Хатуов выделил развитие мясного и молочного скотоводства в качестве приоритетного направления. «Наиболее сложная ресурсоемкая проблема, которую предстоит решить, — это приостановление сокращения и последующее динамическое становление поголовья крупного рогатого скота как молочно-мясного, так и молочного направления», — подчеркнул он.

Сообщается, что министерство с отраслевыми союзами разрабатывает максимально эффективный способ использования мер господдержки и надеется, что это принесет результаты в следующем году.

По материалам izvestia.ru